Pourquoi Choisir la Rôtissoire Gaz FECA Modèle EKO 4 Broches pour une Remorque ou un Camion Rotisserie :
- Espace de Cuisson Optimisé : Avec sa capacité de production de 20 à 24 poulets, cette rôtissoire offre une solution idéale pour maximiser l’espace de cuisson dans une remorque ou un camion rotisserie. Vous pouvez répondre à une demande élevée tout en optimisant l’utilisation de l’espace disponible.
- Construction Robuste et Durable : La transmission totalement métallique, dépourvue de matières plastiques et d’éléments à haute usure, assure une durabilité exceptionnelle, ce qui est essentiel pour un usage mobile où l’équipement est soumis à des conditions de transport et d’utilisation variées.
- Facilité d’Installation : Avec des dimensions compactes (1110mm de largeur, 450mm de profondeur, 970mm de hauteur) et une alimentation monophasée 230 V, cette rôtissoire est facile à installer dans une remorque ou un camion rotisserie sans nécessiter de modifications majeures.
- Puissance et Efficacité Énergétique : Dotée d’une puissance de 26000 Kcal/H, cette rôtissoire offre une performance de cuisson exceptionnelle tout en étant économe en énergie, ce qui peut être un avantage crucial pour une utilisation mobile où l’alimentation en électricité peut être limitée.
- Polyvalence d’Utilisation : En plus de la cuisson de poulets, cette rôtissoire peut également être utilisée pour griller d’autres types de viandes, poissons ou légumes, offrant ainsi une polyvalence d’utilisation qui peut élargir votre offre de produits sur votre remorque ou camion rotisserie.
- Commandes Frontales pour une Utilisation Pratique : Les commandes frontales offrent un accès facile et pratique pour régler la température et contrôler le processus de cuisson, ce qui est essentiel pour une utilisation mobile où l’espace peut être limité et où une manipulation aisée est nécessaire.
En résumé, la Rôtissoire Gaz FECA Modèle EKO 4 Broches est un choix idéal pour une remorque ou un camion rotisserie grâce à sa capacité de production élevée, sa construction robuste, sa facilité d’installation et sa polyvalence d’utilisation, ce qui en fait un investissement rentable pour votre activité mobile de restauration.
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